ジャーン!!今日はこれ!マサラワーラーのライブ@MamallapuramMahabaripuram)なのだ!!
ちなみにこのチラシは、日本で作って来ました。
日本でも配ったけど、今日は日本からお客さんが来るのかな!?
朝!!
おはようございまーす!
朝6時前に起床!
朝焼けを拝んで準備をしたら、屋上レストランへ!
しかし、朝早すぎてドアが開いていなかった。
なんとか中で寝てた店長のディバを起こしてもらって、中に入った。
さっそくキッチンに入って料理開始だ!
コンロは気をつけないと大惨事になる!
朝焼けが後光のようだ。
インゲンを刻むカシマワーラー
現地の野菜『コヴァッカイ(ヤサイカラスウリ)』を切る。キュウリにもちょっと似てる、小さいウリ。
途中で、買い忘れた物を買いにいった。
Good Luck Cafeはインド料理の店じゃないので、常備していないスパイスもある。
現地で買い物してみないと分からない、細かいことがたくさんあって、おもしろい。
タミル語で「あるか?」は「イルッカー?」なので「○○イルッカー?」と聞けばOK!
あれば「イルック!」なければ「イッレ」となります。なんだか日本語みたい!?
買い物の途中で家々の戸口には、描かれたばかりのコーラムがある。
早朝にお母さんのやる大事なお仕事。
地面を奇麗にして、米の粉で描いてる。
壁画にしても、トラックに描いてある絵にしても、なんだかインドって絵心が溢れてる。
これは、どうやら結婚式場のような場所の入り口。
後で通ってみたら飾りがハデになってた。
料理再開!いつも通りのハイテンショーン!
ワダを揚げ揚げ。暑いぞ熱いぞ!
朝から飲まず食わずでワッセワッセと作りまくり、なんとかオープンのam11:00までに一通り完成!!
写真をぜんぜん撮ってなかったので、既に食べてるときの写真。
しかしまだ、これだけじゃないのだ!
パフォーマンスがある!というか、それがメイン!
急いでセッティング。
11:00になってもお客さんがまだチラホラだったので、しっかりセッティング。
そして、お客さんも集まったのでスタート!
会場のGood Luck Cafeはこんな感じのところです。
コルカタで買ったオモチャみたいなシタールは、出ない音があるようなポンコツだけど、工夫して弾きこなす。
口琴や電子楽器、いろんなエフェクターも駆使する鹿島信治。
汗だくで必死で描く。こんなライブペイントは、よく考えたらけっこう久しぶり。
ライブに来られなかったみんなのために、動画をどうぞ〜!
完成!
イエーイ!
魚がいっぱいいるマハーバリプラムで、でっかい魚の絵を描きました。
会場もいつの間にか席が埋まっていて、楽しんでくれていた。
ライブの後のご飯タイムは、マサラワーラーの料理を食べ放題。
これがまた大好評!!
インド人に褒められると、よりいっそう嬉しい!!
有名な料理研究家のViji先生も、ちりさんの紹介で見に来てくだすって、料理もいっぱい食べてくれて、凄い嬉しい!
褒められてさらに有頂天。
Viji先生の友達の記者の人からインタビューも受けました。
しかし、このままでは終わらず、次はレストランの机に絵を描いた!
今度はパフォーマンスというよりも『公開制作』。
じっくりゆっくり、描きまくる。
自分でも食べなきゃ!
と、描きかけの机の上で食べてみたら…
うまい!!
材料が凄いってのもあるけれど、いつも作っているのとは全然違うような気がした。
あと、今日初めての飯だったから、うまさも一万倍!
ヘロヘロになりながら描きました。
そして完成!
牛の中でパーティー!
ちなみに、ペイントしたシタールはこんな感じでした。
プリーで描いてたので、ジャガンナート!!鼻毛がポイント。
チラシを見て、マサラワーラーを見るために日本からやってきた熱いお客さん達!!
じゃなくて、偶然旅行していたり、チェンナイで働いていたりする人達でした。
チラシを沢山配ったり、貼ってくれた、ちりさん達のおかげさまです。
日本でもぜひマサラワーラーのイベントに来てください!
インド人演歌歌手チャダならぬ、日本人インド料理ユニットマサラワーラーです。
スタッフのみんなと記念撮影!みんな、ほんとうにナイスな人ばっかり!
感謝感謝です。
おつカレー。
おつカレー。
疲れ果てて、チェンナイに戻るときのタクシーの中では
目も開けられなかった。
けど
お客さんもスタッフのみんなも楽しんでくれて、本当によかった!!
喉が痛くなってきて、カゼっぽくなったので、この日は日記も書かずに寝てしまった。
なので、この日記は次の日に書いてます。
チェンナイに戻って、夕食はサラヴァナバワン!!
信治くん、インドに来て二日目の夜に、初めてインドのレストランでインド料理。
ミールスを食べて「うまい!でも今日のサンバルは俺たちの勝ち!」
それくらい言ってもいいじゃない!そんな日です。
そしておれはギーロースト マサラドーサ!!でっかいんだぞ!
明日はViji先生の料理教室だ!!
喉が痛いのは大丈夫なのか!?
それではワナッカム!