●その158 12/28 オリッシーダンス『スーリャ』忘年会
忘年会で食べさせ放題!
●その157 12/12〜21 タケダワーラーインド行き
●その156 12/9 ミールス作らせ放題
マサラワーラーの料理教室!ミールスを全部作ってもらいました。
みんなうまい!!
●その155 12/2 印度百景vol.10@阿佐ヶ谷ロフト+A
なんだかもう豆ずくし!!
トークは蔵前仁一さんとパラダイス山元さんでした!
作った料理は
最初の一杯目がチキンチェティナード、アヴィヤル、キーライワダ。
お替わりの料理はサーンバール、ラッサム、ブラウンチャナマサラ、トマトパップー、トゥールダールとブラウンンチャナ、鯖コロンブ
オクラポリヤル、里芋ポリヤル、ココナッツシチュー、ごぼうウールガイ、小エビウールガイ、タマネギウールガイ、サブダナワダ、アッパラム…
こんな感じでした~!
●その154 12/1 『ボス その男シヴァージ』公開初日ビリヤニ@新宿シネマート
なぜかバーシャのコスプレ。
チキンビリヤニとベジビリヤニ作りました!
●その153 11/24(Sat)「ディーパヴァリ・スペシャル!南インドの芸能づくし!! 」 @国分寺 カフェスロー
南インド芸能盛り沢山とカフェスローの厳選有機野菜のミールス!
そしてお土産は揚げまくったムルックとプーンディラッドゥ
●その152 11/23(Fri) 蕨で長谷川真弓さんアランゲトナム打ち上げでマサラワーラー!
マチコ・ラクシュミー先生と長谷川真弓さんの師弟ショット!
初ソロ舞台の打ち上げが食べさせられ放題!
●その151 11/18(Sun) ゴンザレス三上 & Minakumari コンサート @ 成田山圓能寺
お寺でミールス作りまくり!それを食べさせ放題!
本堂がこれ!すごすぎる〜!
●その150 11/16(Fri) マンダップとマサラワーラーコラボビュッフェ!@マンダップ
ティファン作りまくり!!そしてしっかりパフォーマンスもしてきた。
●その149 11/11(Sun)プラズマ11 Presents!!『Song Apartment vol.6 イチナラビだもん!全員集合!@新大久保 Earthdam
パンダもよろこぶマサラワーラーのインド料理!
●その148 11/10(Sat)-11(Sun)東京ボアダム@新宿ロフト
深夜にインド料理を売る!!
●その147 2012.11/3(Sat)仙台カレーフェス0@仙台 秋保温泉郷
あちゃーるの森さんからお誘いいただき、仙台イベント第二弾!!
秋保温泉という美しいところで朝から晩まで大暴れ!
地元の有機野菜でつくるつくるつくるしゃべるしゃべるしゃべる
どーん!!
マサラワーラーのパフォーマンスもやってきましたよ!
そして次の日は
山形にいって、伝説的インド料理屋さんJAYでターリー食べてきました!!
●その146 2012.10/20(Sat)en+@大森 圓能寺
なぜかこんな写真しかなかった(笑)
お寺での音楽ありアートありのイベントで、マサラワーラーの3種盛り南インド料理丼だしました〜!
●その145 2012.10/8(Mon)AdhyatmaYogaオープン一周年記念パーティーで出張ミールス食べさせ放題@門前仲町 AdhyatmaYoga
内容は サーンバール、ラッサム、ピーマンのクートゥ、つるむらさきのコロンブ、ニンジンのポリヤル
じゃがいものポリヤル、オニオンチャトニ、ココナツチャトニ、タマリンドチャトニ、ポディ
キャベツのウールガイ、メドゥワダ、アッパラム、タイル(ヨーグルト)でした〜!
●その144 2012.10/7(Sun)ファミリーエキスポ!?2012@くにたち市民芸術小ホール
マサラワーラーは料理が出せない場所なのでトークショー!
あ〜あ〜バアちゃんの言う通り〜!
●その143 2012.10/6(Sat)出張ミールス!@個人宅
内容は サーンバール、ナーットゥ コーリッコロンブ(田舎チキンカレー)、トカドヘチマのクートゥ
ラッサム、サツマイモのコロンブ、キャベツのポリヤル、オニオンチャトニ、ココナツチャトニ
タマリンドチャトニ、ポディ、白ゴーヤのウールガイ、メドゥワダ、アッパラム、タイル(ヨーグルト)でした〜!
●その142 2012.9/30(Sun)マサラワーラーの出張料理教室@個人宅
つくったのは
サーンバール、ラッサム、冬瓜のクートゥ、オクラのコロンブ、じゃがいものポリヤル、にんじんのポリヤル、ココナツチャトニ、苦瓜のパチャディ
ギーの作り方、米の湯とり法での炊き方、南インドコーヒー でした。
あと、オマケでイドゥリ、ウールガイ、アッパラムも出しました。
●その141 2012.9/29(Sat)出張ミールス@蔵前さんち
旅行人の蔵前さん家で出張ミールス!!
●その140 2012.9/22.23(Sat,Sun)ナマステインディア@代々木公園
ラジニに熱いメッセージを!って言われて、これです。
そして、まさかの
エアインディア航空券が当たった〜!!
え!?料理はって!?
参加することに意義があるのです!
●その139 2012.9/16(Sun)第5回したまちコメディ映画祭でラジニ映画!!『ボス その男シヴァージ』@浅草公会堂
マサラワーラーの憧れの人ラジニカーントの映画をまたもや日本で公開!!
「ボス その男シヴァージ』のジャパンプレミアに行ってきた!
バーシャのコスプレで行ってきた!
そしたら主演女優のシュレーヤーさんと写真に写れた〜!のです。
手前は通訳をしていたタブラ奏者のシゲji!感謝!!
え!?この日はインド料理は作ってませんよ。
ただはしゃいでただけです。
●その138 2012.9/15(Sat)ゲバ棒企画「蛸屋敷GIGレコ発スペシャル」@中野Moonstep
●その137 2012.9/8(Sat)マアチエキスポ@桜台 pool
会場で揚げ物ができなかったので、公園でゲリラ的にワダを揚げるマサラワーラー。
ほかにもインド料理20種類くらいどばーっと食べ放題でした!
●その136 2012.8/11(Sat)え!?寿司屋で南インド料理で絵を描く!?2012@逗子 魚友
今年もやってきちゃいました。
作ったのは
サーンバール、パイナップルラッサム、つるむらさきのコロンブ、ホウレンソウのマシヤル、冬瓜のココナツシチュー
ジャガイモのポリヤル、茄子の皮のポリヤル、ニンジンのポリヤル、キャベツのトーレン、紫キャベツのトーレン、ビーツのポリヤル、オクラのポリヤル、インゲンのポリヤル
苦瓜のフライ、ビーツのパチャディ、黒ごまのチャトニ、トマトチャトニ、ミントのチャトニ、ココナツチャトニ、ペサラットゥ、茄子を埋めたメドゥワダ...でしたー!
●その135 2012.8/5(Sun)キッチンスタジオペイズリー20周年記念パーティー@国分寺 カフェスロー
香取薫先生のキッチンスタジオペイズリー20周年イベントにマサラワーラーも参加させていただきました!
でーん!顔出しパネルも作った!
マサラワーラーはメドゥワダとサーンバールを作りました。
スーッパル!なパーティーで感動でした!
パーティーの様子の動画はこちら→http://www.ustream.tv/user/ks-paisley
香取先生のブログはこちら
●その134 2012.7/22(Sun)印度百景 vol.9@阿佐ヶ谷 LOFT+A
ファーストカレー:プラーオー、サルソン カー サーグ チキン、チョレー、パーパル
食べ放題おかわり料理は『タイルサーダム(カードライス/ヨーグルト飯)』祭り!!
とにかくタイルサーダムを食べるためにウールガイ(スパイス漬け物)を大量に用意しました。
タイルサーダム、にんにくウールガイ、ナスのウールガイ、ごぼうウールガイ、青唐辛子ウールガイ、ニラのウールガイ
レンコンのウールガイ、ミックスウールガイ、コッタヴァライッカイ ワッタル、グリーンチャトニ
青唐辛子のバジ、ナスのバジ、ドーサ、マサーラードーサ、チンナウッタッパン、小エビのカレー、魚カレー
でした〜
●その133 2012.7/7(Sat)七夕スペシャル!夏野菜でミールス三昧&南インド古典舞踊&音楽祭り @国分寺カフェスロー
ミールスは
サーンバール、ラッサム、
●その132 2012.7/2(Sat)シヴァナンダヨガセンターで出張ミールス@高円寺 シヴァナンダヨガセンター
ずらっと並んで一斉にミールス食べさせられ放題!!
作ったのは
サーンバール、グレープフルーツラッサム、キーライクートゥ、カボチャのマシヤル、キャベツのポリヤル
タイル(ヨーグルト)、メドゥワダ、ココナツチャトニ、アッパラム でした~!
●その131 2012.6/23(Sat)マサラワーラーとアクションペインティング!!@福生 アートギャラリー&フォトスタジオP2H
マサラワーラーのインド料理と子供アクションペインティング!
タケダワーラーが壁画を描いたお店でやってきました!
●その130 2012.6/17(Sun)ロボット感謝祭でマサラワーラー@池袋シネマロサ
我々マサラワーラーの敬愛するタミル映画のSUPER STAR
ラジニカーント!!の映画『ロボット/Enthiran』の上映とマサラワーラーの夢の共演!
サーンバール、モールクートゥ、オクラのポリヤル、ミックスウールガイの南インド弁当を配りました。
そして上映前には露払い!
なぜか今回もバーシャなマサラワーラーでした。
●その129 2012.6/9(Sat)南インド料理"食べさせ放題"ナイト@八雲ハウス
家の中でビニールシート!! 20人いっぺんにミールスサーブでみんなお腹いっぱい!!
●その128 2012.6/2(Sat)出張ミールス@杉並区某所
ミールスは
サーンバール、ラッサム、冬瓜のクートゥ、ワッタコロンブ、アヴィヤル、チキンチェティナード
じゃがいものポリヤル、キャベツのポリヤル、キャベツのパチャディ、メドゥワダ、ココナツチャトニ、アッパラム、苦瓜のウールガイ
でした!
●その128 2012.6/1(Fry)送別会マサラワーラー@赤坂のワインショップ
いつも来てくれるサカイさんが、会社の送別会にマサラワーラーを呼んでくれました。
作ったのは
サーンバール、チキンチェティナード、ポークビンダルー、鯖カレー、冬瓜クートゥ
カボチャのコロンブ、インゲンのウシリ、じゃがいもポリヤル、ニンジンのポリヤル、ワダ
ココナツチャトニ、苦瓜のウールガイ でしたー
●その128 2012.5/27(Sun)ロボット完全版記念パレード@原宿渋谷界隈
映画ロボット(原題Enthiran)の完全版公開記念パレードに、なぜかバーシャの格好で参加したマサラワーラーでした。
●その127 2012.5/26(Sat)バックパッカーズマーケット@鎌倉もわカフェ
なんか、インドみたいになってる!!
作ったのは
チョーレーバトゥーラ、ワダサンバル、マサラドーサ、イドゥリ、プーリー
でした。
●その126 2012.5/12(Sat)マサラワーラーLIVE 南インド料理食べさせられ放題@福岡アジア美術館
なんと福岡遠征!しかも美術館でマサラワーラー!
しかも食べさせ放題だけじゃなくってライブペイントもやってきました!!
ミールスの内容は
サーンバール、ラッサム、ゴボウのコロンブ、キャベツのクートゥ、ジャガイモのポリヤル
キャベツのパチャディ、ナスのウールガイ、メドゥワダ、ココナッツチャトニ
ポディ&ギー、アッパラム、タイル、ナスのポリヤル(夜)、チキンチェティナード(夜)
でした〜!
●その125 2012.5/3(Thu)Free Flea@表参道ROCKET
謎の新インド料理ユニット『ダルマズ』登場!!
珍しい料理が登場!
チキンティッカドーサ
タンドールで焼いたチキン、オニオンチャトニ、サーンバールがドーサの上にどーん!
ダルマズの正体は…
ポータブルタンドールのはぴいさんとタケダワーラーのユニットでした!
●その124 2012.4.29(Sun)、5/3(Thu)円盤国際映画祭@高円寺円盤
マサラワーラーの短い映画(MASALAKKARAN)を出展!!
●その123 2012.4/29(sun)ファッションショーとライブ @下北沢モザイク
作ったのは チキンカレー、キャベツのクートゥ、オクラのポリヤル でした~。
●その122 2012.4/28(sat)タミルニューイヤー打ち上げ @カシマワーラー家
おつカレー!
●その121 2012.4/8(sun)印度百景Vol.8 @阿佐ヶ谷Loft+A
作ったのは
・ファーストカレー
チキンチェティナード、サツマイモのマシヤル、ごぼうとサトイモのポリヤル
・おかわり食べ放題
サーンバール、チャナマサラ、トマトパップー、ナスとピーマンのコロンブ、カボチャのマシヤル
小エビのカレー、チキンチェティナード2、じゃがいもワダ、ココナツチャトニ
ニンジンのポリヤル、キャベツのポリヤル、苦瓜のパチャディ、ワカサギのヴァルヴァル
でした。
●その120 2012.4/7(sat)タミルニューイヤー 南インドパーカッション特盛スペシャル! @国分寺 カフェスロー
今回のミールスの内容は…
大根と菜の花のサーンバール、甘夏のラッサム、ごぼうのコロンブ ワッタコロンブ、キャベツのクートゥ
インゲン豆のウシリ、じゃがいものポリヤル にんじんのポリヤル、レンコンのウールガイ
アーマーワダ、ココナツチャトニ ポディ&ギー、カードチリ、アッパラム
でした~!
●その119 2012.3/30(Fry)「さよなら千石空房 ~駄菓子な夜~」 @千石 千石空房
徳久ウィリアムさんに呼んでいただきました〜
とにかくマサラドーサばかり焼きまくり!!
●その118 2012.3/25(sun)M.M,Market @吉祥寺 バオバブ
タケダワーラーソロ出展!
ポークビンダルー、ウルレッキラングワダ(いもワダ)、キャベツポリヤルの三種盛り
●その117 2012.3/17(Sat)〜25(sun)カシマワーラーインド行き
タミルナードゥ州 チェンナイ、マドゥライ、カライクディに行ってきました!
●その116 2012.3/11(Sun) 出張食べさせ放題!!@八雲ハウス
ゲストハウスで出張ミールス!
ミールスの内容は…
サーンバール、ラッサム、カボチャのクートゥ、エンネ カットリッカイ コロンブ
アヴィヤル、ホウレンソウのウシリ、ポリヤル(じゃがいも、ナス&オクラ、カボチャ)
にがうりのウールガイ、ポディ&ギー、メドゥワダ、トマトチャトニ、アッパラム、タイル、パヤッサム
でした~!
●その115 2012.3/10(Sat) 縁晩第九夜@高円寺 円盤
作ったのは
サーンバール、かぼちゃのクートゥ、サルソン カー サーグ チキン、ポークビンダルー
エンネ カットリッカイ コロンブ、チャナマサラ、わかさぎのジョール、レバーマサラ
煮すぎたアールーダム、じゃがいもポリヤル、オクラのポリヤル、ニンジンのポリヤル、メドゥワダ
バジ(ししとう、なす)、ココナツチャトニ、ごぼうウールガイ、ポディ
でした!
●その114 2012.2/19(Sun)ポンガル打ち上げ3&マッハくんBS出演上映会@カシマワーラー家
どーん!
作ったのは
サーンバール、ドーサ、イドゥリ、メドゥワダ、ココナツチャトニ、じゃがいもポリヤル(マサラドーサのなかみ)
サバカレー、マトンビリヤーニー、タマネギのパチャディ、レンコンのウールガイ、大根のアチャール
五十嵐君のベジビリヤニ、『サモサワーラー』ティモケさんのサモサ
でした!
●その113 2012.2/17(Fry)タコの唐揚げ presents ビートコレステロール vol.2@横浜黄金町 視聴室その2
作ったのは
サーンバール、カブリチャナのココナツ煮、ナートゥ コリ コロンブ、サーグチキン
サワラカレー、ブリカレー、イカカレー、エビカレー、ワカサギのヴァルヴァル
じゃがいものポリヤル、オクラのポリヤル、ニンジンのポリヤル、ナスのポリヤル
大根のアチャール、レンコンウールガイ、メドゥワダ、ポディ
でした!
●その111&112 2012.2/10(Sat).11(Sun)みんなの戦艦@風林会館
料理とはぜんぜん関係ない映像です。ダンシ〜ン!
一日目:チキンカレー、冬瓜のクートゥ、オクラのポリヤルの三色盛り
二日目:チキンカレー、サーンバール、レンコンのウールガイの三色盛り
でしたー!
●その110 2012.2/9(Thu)ポンガル打ち上げ2@カフェスロー
わー!
マサラワーラーが持って行ったのは、ちょっと控えめ
ダールタルカ、ワカサギのヴァルヴァル、ナスのバジ、タマネギのバジ でしたー!
●その109 2012.2/5(Sun)ポンガル打ち上げ@カシマワーラー家
作ったのは サーンバール、ワッタコロンブ、ポークビンダルー、ナードゥ コーリッカリ コロンブ
レバーフライ、ナスのウールガイ、ココナツチャトニ、メドゥワダ、ドーサ、イドゥリ
黒豆、博多もつ鍋 でしたー!
●その108 2012.1/29(Sun)縁会@日本橋 Co-Net
インド人のお客さんも来てくれたよ!
作ったのは サンバール、ラッサム、冬瓜のクートゥ、ワッタコロンブ、サツマイモコロンブ
チャナマサラ、サーグチキン、マトンダール、ジャガイモポリヤル、人参ポリヤル、カボチャポリヤル
メドゥワダ、イディヤッパン、ドーサ、アッパラム、ポディ&ギー、レンコンウールガイ、ココナツチャトニでした!
●その107(なんで107って?知らないよ!!) 2012.1/21(Sat) BOSSSTON CRUIZING MANIA presents <“Loaded,Lowdead,Rawdead”レコ発PARTY>
作ったのは
サルソンカー サーグ ムルグ(ほうれんそうチキンカレー)、チャナマサラ、かぼちゃのサブジ
●その100 2012.1/14(Sat) ポンガロー!ポンガル!!CafeSLOWでポンガル!!
ついにマサラワーラーのイベントも100回目!(もう100回越えてるって!?越えてない!!)
100回目にふさわしく素晴らしいポンガルの祭りになりました。
マサラワーラーとカルナーティック宣言!まちかどクラブ
バラタナティヤム、ガタム、モールシンと大集合!
そして場所もすばらしいカフェスロー!
●出演者●
マサラワーラー(料理)、井生明(司会進行)
田中真知(ハピドラム)、堀友紀子(バラタナティヤム)
久野隆昭(ガタム)、竹原幸一(モールシン)
●ミールス●
サーンバール、ラッサム、アヴィヤル、かぼちゃのクートゥ、さつまいものコロンブ
ピーマンのウシリ、じゃがいものポリヤル、キャベツのパチャディ、ナスと柚子とニンニクのウールガイ
ポディ&ギー、ポンガル、メドゥワダ、ココナツチャトニ、アッパラム、ごはん
チャッカライポンガル
でしたー!
●その99.9 2012.1/7(Sat) 円盤新春Special1日目
チキンカレー、インゲンウシリ、サンバル、キャベツポリヤル、メドゥワダ
とてんこ盛り丼を出しました!
●その99.5 2012.1/8(Sun) 円盤新春Special2日目
チキンカレー キャベツのクートゥ レンコンのウールガイの三種盛りをだしました!
●その99 2012.1/7(Sat) 円盤新春Special1日目
マサラワーラー2012年はいきなり3DAYS!!
ザキール・カシマ・シンジさん
ライブハウスでは定番のチキンカレー チャートマサラが効いたチャナマサラ あとは
キャベツとココナツの浅漬け、火を通してないからキャベツのパチャディといえばいいのかな?それもどっさり付けました。
マサラワーラーは常に料理したがってます。
出張パーティー、食事会など楽しい依頼をまってまーす!→ご連絡はこちらへどうぞ→メール