いままでのマサラワーラー

2008〜2009

●その33＆34　2009.12.29＆30　GOOD VIBRATION COUNT DOWN 2009-2010 #1

2009年ラストは、秋葉原のライブハウスGOODMANにてビリヤニ祭り！

ハイデラバーディーだねえ！！

2日目はチキン65も出ました！完売御礼！

●その32　2009.12.25　東京ボアダム

オールナイトでマサラワーラー！

チキンカレー、ほうれんそうのクートゥ、ひよこ豆のスンダル　の三色盛り丼でした。

●その31　2009.11.28　縁盤四夜

高円寺のレコード屋さん『円盤』で食べ放題＆凄いライブ！

ちなみに、今回作った料理は…

チキンコルマ、チキンチェティナードゥ、バターチキンマサラ、レバーのスパイス炒め、マトンカレー、サバカレー

里ゴビ（里芋とカリフラワーのカレー）、チキンの香味炒め、ジャガイモのポリヤル、ニンジンのポリヤル、オクラのポリヤル

ひよこ豆のスンダル、ダイコンのカチュンバル、ワダ、アールーボンダ、オクラパコラ、インゲンパコラ

グリーンチャトニ、ショウガとタマリンドのチャトニ、トマトの煮込みチャトニ、パパド（レディメイド）

●その30　2009.11.22　Don't make noise

日本橋Conetで食べ放題

今回作った物は…

チキンチリフライ、鶏レバーのスパイス炒め、チキンモグライ、マトンフライ、サンバル、ほうれんそうのクートゥ

ダール、ナスのポリヤル、オクラのポリヤル、キャベツのトーレン、ひよこ豆のスンダル、ししとうのバジ、里芋マサラフライ

ワダ、イドゥリ、グリーンチャトニ、ポディ、パパド　でした。

●その29　2009.11.7　マサラワーラーキッチンVol.4

開店から閉店まで料理を作り続けて食べさせ続けるイベント！

今回作ったもの…　マトンカレーA（ココナツミルク）、マトンカレーB（揚げタマネギとトマトベース）、チキンチェティナード

コディマッパスサグチキン、ナスと冬瓜のサンバル、カブとナスとインゲンのサンバル、ラッサム、ダールタルカ

なすマサラ、アヴィヤル、冬瓜のヨーグルトシチュー、チャナマサラ、カブリチャナのスンダル、ブラウンチャナのスンダル

かぼちゃポリヤル、キャベツポリヤル、ナスポリヤル、インゲンポリヤル、オクラポリヤル、じゃがいもポリヤル

ニンジンポリヤル、ココナツチャトニ、トマトチャトニ、イドゥリ、ワダ、バーミセリウップマ、ナスパコラ、チキンパコラ

里芋マサラフライ、パパド、カードチリ、チキン65、思いつきミラクルチキンカレー、インド式ミルクコーヒー

だった！…かな？

●その28　2009.10.11　東京BOREDOM×クレイジーミッドナイト79　in新宿LOFT

にてオールナイトでマサラワーラー屋台

マサラワーラーのキメポーズをとるカシマワーラー（撮影：タケダワーラー）

100人以上のお客さんに食べてもらえてよかったです。

マサラワーラー丼（チキンカレー、ダールタルカ、インゲンのポリヤル　三点盛り）をだしました。

●その27　2009.10.3　武田尋善個展『メガトン』

にてマサラワーラーの『ワダ祭り』

今回作ったのは… メドゥワダ、マサラワダ、パパド、アッパラム、マサラパパド、チリワコラ（ワダを衣にして青唐辛子を揚げてみた。パコラならぬ『ワコラ』）

サンバル、ココナツチャトニ、グリーンチャトニ、トマトチャトニ、ピーナツチャトニ、カボスのピックル、ダールカレー、ナスと小魚のカレー

●その26　2009.9.26　武田尋善個展『メガトン』

麻布十番ギャラリーで食べ放題！

チキンカレー、ジャガイモとゴーヤのカレー、ナスと小魚のカレー、ジャガイモポリヤル、ナスポリヤル、キャッサバ（タピオカ）ポリヤル、サンバル

●その25　2009.9.22　Don't make noise

日本橋Conetで食べ放題

サンバル（冬瓜、ナス、にんじん入り）、マトンコルマ（ピーナッツとゴマのペースト、ココナッツミルクが入って濃厚タイプ）

チキンカレー、チャナマサラ、チキン65、ワダ、ココナツと香菜のチャトニ、チャナのスンダル、じゃがいもポリヤル

トマトのパチャディ、ナスのポリヤル、カボチャのポリヤル、人参のポリヤル

●その23＆24　2009.9.19＆20　”東京BOREDOM #3 in 東京大学”

カシマワーラーソロで2日間、300食完売！

●その22　2009.8.24『武田尋善個展ボンダンスでインド料理！その2』

●その21　2009.8.22『武田尋善個展ボンダンスでインド料理！』

マトン＆チキンのミックスビリヤニ＆ミルチカーサーラン＆ライタ

●その20　2009.8.9『え！？寿司屋で南インド料理で絵を描く！？魚友2009』

作った料理は

サンバル、ラッサム、冬瓜コロンブ、ほうれん草ダール、カジキマグロカレー、チャナマサラ、にんじんポリヤル

ナスポリヤル、ビーツのポリヤル、ナスの皮のタマリンド炒め、ヘビウリのトーレン、キャベツトーレン、オクラのポリヤル

じゃがいもポリヤル、ゴーヤフライ、ビーツのパチャディ、トマトパチャディ、トマトチャトニ、ココナツチャトニ

グリーンチャトニ、黒ゴマチャトニ、ワダ、チリパコラ、マサラアジフライ、マサラアジロースト

・オマケ
香取先生にもらったカードチリ（激辛）

●その19　2009.7.24『円盤カレー道場二会戦』

カシマワーラー参戦！サバカレー

惜しくも一票差で敗戦。しかし、試合にまけて勝負に勝った感じです。

●その18　2009.7.4,5『円盤ジャンボリーにマサラワーラー登場！』

マサラワーラー丼（チキンカレー、サンバル、チャナマサラの三色盛り）

二日で250食！！

●その17　2009.6.12　『ビリヤニワーラー』

東京BOREDAMというオールナイトイベントでビリヤニとチキンカレー売り

大量のビリヤニが出来てハイテンション！

●その16　2009.5.31　『マサラミーティング vol.1』

青山のライブハウスでマサラワーラー

作ったもの

チキンカレー（南インド式）、コディマッパス、チキンコルマ、マトンカレー、ダール、キャベツクートゥ、かぼちゃのエリッセリ、ベジタブルクルマ、チャナマサラ、チャナマサラ（カレータイプ）、アヴィヤル、チキン65、ブラウンチャナのフライ、ゴーヤマサラフライ、キャベツトーレン、ナスポリヤル、じゃがいもポリヤル、じゃがいもニンジンポリヤル、ワダ、ココナツチャトニ、グリーンチャトニ、ポディ、ギー、パパド、チキンビリヤニ、ワダガリ…

●その15　2009.4.24〜5.9　『インド行き』

タケダワーラーひさしぶりのインド行き。

●その14　2009.4.13　『マサラワーラープレミアム』

インド料理食べさせ放題！

●その13　2009.4.6　『円盤カレー道場』

カシマワーラーソロ出場。

無事勝ちました！

●その12　2009.4.4　『縁盤　第二夜』

高円寺のレコード屋さん『円盤』でマサラワーラーのインド料理とライブ

作ったもの

ナスポリヤル、キャベツポリヤル、ひよこ豆のスンダル、コディマッパス、チキン65

チャナマサラ、じゃがいもポリヤル、アヴィヤル、マトンカレー、チキンチェティナード、ポークビンダルー

●その11　2009.2.14　マサラワーラーキッチンVol.3

作ったもの。

チキンココナツカレー、チキンチェティナード、チキンペッパーマサラ、サグチキン、チキンキーマ、チキン65、チキンティッカ風ローストチキン、マトンカレー、サバカレー、ナスと小魚のカレー、ダールタルカ、ダール（ムング）、ダール（チャナ）、チャナマサラ、チャナのスンダル、キャベツのクートゥ、サンバル1、サンバル2、ラッサム1、ラッサム2、ナスのポリヤル、ナスのサブジ、キャベツポリヤル、キャベツサブジ、アールマタル、アールマタルマサラ、ニンジンポリヤル、じゃがいもポリヤル、じゃがいもサブジ、インゲンポリヤル、ナスとキャベツのポリヤル、ワダ、パパド、ナスのバジ、タマネギパコラ、ココナツチャトニ、トマトチャトニ、グリーンチャトニ、まるごとニンニクマサラ、鶏皮と野菜のマサラ炒め…

●その10　2009.2.7 「Conti」企画　『縁晩一夜～エナジーご案内～』

CD屋でインド料理！！

●その9　2008.12.31『飯田晃一個展クロージングパーティーと始まりの日』

パフォーマンス終了後に飯田晃一鍋とメガロシアターおでんとマサラワーラーのインド料理。

作ったもの

バターチキン、チキン65、マトンカレー、豚カレー、キャベツポリヤル、ナスポリヤル、大根の葉ポリヤル

豚ポリヤル、マサラワダ、ワダ、ナスパコラ、パパド、マトンビリヤニ、ヨーグルトフライ、たまねぎアチャール

●その8　2008.12/13　『寿司屋でメガロシアターパフォーマンス後にインド料理』in魚友

作ったもの（覚えているかぎり）

サンバル、ラッサム、キャベツクートゥ、サグチキン、マトンカレー、キャベツトーレン、じゃがいもポリヤル、なすと小魚のカレー、ベジタブルクルマ、カボチャサブジ、チャナマサラ、鮭のココナツカレー、砂肝マサラ、大根アチャール、マトンビリヤニ、ライタ、メドゥワダ、マサラワダ、チキン65（スィートチリバージョン）、インド中華チキン、冬瓜ヨーグルトカレー、ココナツチャトニ、グリーンチャトニ、パパド

バケツプリン

●その7　2008.12/6　マサラワーラーキッチンvol.2　デザインフェスタギャラリー

作った料理

チキン65、マトンカレー、チキン65コルマ、キーマカレー、じゃがいもポリヤル、ナスポリヤル、にんじんポリヤル、キャベツクートゥ、キャベツトーレン、キャベツマサラ、かぼちゃサブジ、サンバル、ペッパーラッサム、チキンコルマ、南インド的チキンカレー、アールーマタール、チャナマサラ、ダール、パーラクパニール、砂肝マサラ、ダールと卵とチキンのカレー、ナスと香菜のカレー、サグチキン、バターチキン、いんげんポリヤル、さといもマサラフライ、オニオンアチャール、なすと小魚のカレー、卵カレー、アルゴビ、アッパラム（パパド）、ナスのバジ、ナスのパコラ、ピーマンパコラ、メドゥワダ、マサラワダ、チキンティッカ、ココナツチャトニ、グリーンチャトニ、スージーハルワ、マサラチャーエ…（覚えている限り）

●その6　2008.10/8,9　『マサラワーラーパレード』　デザインフェスタVol.28

マサラカーという謎の乗り物に乗り

会場の人たちにマサラ袋という謎の袋とカレーレシピを配り歩くマサラワーラー。

●その5　2008.10/11　『パフォーマンス観賞後インド料理パーティー』　寿司屋魚友

作った料理

左上からカボチャのクートゥー、ナスと青いバナナのサンバル、チキンカレー、ヨーグルトシチュー、ラッサム、じゃがいもニンジンマサラ、ポークビンダルー、チキン65、ナスのポリヤル、サモサ、グローンチャトニ、ココナツチャトニ、マサラワダ、ゴーヤーマサラフライ、ナスとインゲンのサブジ、ニンジンポリヤル。

●その4　2008.9/20　マサラワーラーキッチン　Vol.1　デザインフェスタギャラリー

今回の料理（覚えているかぎり）

ダールカレー（マスルダール）、ダールカレー（トゥールダール）、チキンペッパーマサラ、サグチキン、バターチキン65マサラ、マトンカレー、キーマカレー、チキンカレー、サンバル、じゃがいもポリヤル、ナスポリヤル、ニンジンポリヤル、キャベツポリヤル、カボチャサブジ、インゲン豆とじゃがいものポリヤル、アルゴビ、キャベツトーレン、チキン65、チキンティッカ、ナスパコラ、インゲンパコラ、ワダ、ココナツチャトニ、グリーンチャトニ、トマトチャトニ、米。

●その3　2008.9/13　『パフォーマンス観賞後インド料理パーティー』　寿司屋魚友

写真撮る前に食われちゃった。